こんばんは!

 

先日友人と食事に行った際、おでんはおでんでも温かいものではなく、

冷製のおでんを初めて食べました(*´ω`*)

レタスのおでんを食べたのですが、シャキシャキとしてとても美味しかったので

真似して作ってみたいと思いネットで調べてみると、

なんとおでんの出汁に数時間漬け込むだけの簡単調理でした!

レタスがお値打ちな時に試してみようと思います(^^♪