おはようございます。

今日は朝早く起きたので、(眠れなかったともいいますが(笑))

スフレオムレツを作りました。

モンサンミッシェル風の二つ折りです♪

先日誕生日プレゼントで友人にハンドブレンダ―を頂いたので

チョッパーを使ってミンチからつくねを作ったり、かぼちゃのスープを作ったりしているのですが、今回は初めて泡だて器の方を使ってみました。

FullSizeR

睡眠は趣味ですが(笑)早起きもいいですね♪