こんばんは！

最近、新しいことをいくつか始めているのですが、

その中の1つがお料理教室☆

しかも普通のお料理教室ではなく、

お魚がさばけるようになる「魚料理基本の会」というもので、

先日の第一回目のクラスはアジをさばいてきました(*´ω｀*)

なめろう、酢漬け、アジフライを作ったのですが、

自分で１からさばくお魚はとっても美味しかったです☆

忘れてしまわないように、家でしっかり復習したいと思います(*´▽｀*)